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吃蔬菜也能起到補(bǔ)鈣的效果嗎?

患者:女,22歲

病情描述:
吃蔬菜也能起到補(bǔ)鈣的效果嗎,具體該吃什么蔬菜呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
蔬菜是可以起到補(bǔ)鈣效果的。蔬菜不僅含有大量的鉀、鎂元素,可幫助維持酸堿平衡,減少鈣的流失,本身還含有不少鈣呢。綠葉蔬菜大多是鈣的中等來(lái)源,如小油菜、小白菜、芥藍(lán)、芹菜等,都是不可忽視的補(bǔ)鈣蔬菜。
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