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綠葉的蔬菜中含有哪些維生素呢?

病情描述:
綠葉蔬菜中含有的維生素多不多呢,具體是哪種類型的維生素?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
綠葉蔬菜中含有的維生素種類非常多。綠葉蔬菜中的維生素K是骨鈣素的形成要素,而骨鈣素對(duì)鈣沉積入骨骼當(dāng)中是必需的。100克雪里蕻中含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等,每100克鈣含量也在150毫克左右。
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