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吃什么食物能補(bǔ)充蛋白質(zhì)

患者：女，39歲

病情描述:
因?yàn)榫貌∥从?，我的身體就很弱，需要多補(bǔ)充蛋白質(zhì)，吃什么食物好呢？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
補(bǔ)充蛋白質(zhì)時(shí)最好選擇富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，其中雞蛋、瘦肉、魚(yú)、豆類(lèi)等優(yōu)質(zhì)蛋白要充足供應(yīng)，但動(dòng)物性蛋白質(zhì)應(yīng)盡量選擇脂肪少的，不可太油膩。在烹調(diào)中，多使用清燉、清蒸等方法。
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