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苦瓜燉豆腐有哪些功效?

患者:女,42歲

病情描述:
親戚說在夏天的時候,要多吃一些苦瓜燉豆腐,吃苦瓜燉豆腐有哪些功效?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
吃苦瓜燉豆腐能防止邪火上升??喙虾蓄愃?a href="http://m.sjzbaoyatu.com/k/wblkfe57knrjyzu.html" target="_blank">胰島素成分的物質(zhì),可以顯著降血壓。豆腐則可以清熱解毒。將苦瓜洗干凈,去瓤,切成塊。食油燒開,瓜片倒入鍋內(nèi)清炒片刻。加入相關調(diào)料,添湯,放入豆腐一起燉熟即可。
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