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喝火鍋湯容易發(fā)胖嗎?

病情描述:
我總覺得自己少吃點肉類,就可以避免秋天發(fā)胖,平常的時候喝點火鍋湯,喝火鍋湯容易發(fā)胖嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
火鍋湯里面的營養(yǎng)成分是比較高的,還含有大量的脂肪,火鍋料都是用水煮的,已是低脂烹調(diào)食物,但可別忽略那“可怕的湯”,因為所有的油都在湯里,火鍋湯是“精華”所在。
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