一级片免费观看,国产特黄特色大片免费视频,av资源在线播放,黄色录像a级片,热综合久久,国产精品一v二v在线观看,免费aaa毛片

為何吃海鮮時(shí)不能服用維生素c？

患者：女，26歲

病情描述:
每次吃海鮮的時(shí)候姐姐都會(huì)說吃海鮮是不能夠服用維生素c，這是為什么呢？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

吃海鮮時(shí)不能服用維生素C是因?yàn)榭赡墚a(chǎn)生有害物質(zhì)。海鮮中富含五價(jià)砷化合物，與維生素C結(jié)合可能轉(zhuǎn)化為三價(jià)砷，增加中毒風(fēng)險(xiǎn)。

海鮮中的五價(jià)砷在自然界中普遍存在，通常對(duì)人體無(wú)害。維生素C具有強(qiáng)還原性，在特定條件下可將五價(jià)砷還原為三價(jià)砷。三價(jià)砷是砒霜的主要成分，可能引起惡心嘔吐、腹瀉等中毒癥狀。這種情況需要大量海鮮與維生素C同時(shí)攝入才可能發(fā)生，日常飲食中少量接觸風(fēng)險(xiǎn)較低。

部分海產(chǎn)品如蝦類、貝類的砷含量相對(duì)較高，與維生素C片劑同服時(shí)風(fēng)險(xiǎn)增加。胃腸功能較弱者可能出現(xiàn)不適反應(yīng)。特殊情況下，長(zhǎng)期大量海鮮與維生素C補(bǔ)充劑聯(lián)合攝入，可能造成砷在體內(nèi)蓄積。食用新鮮海鮮后短時(shí)間內(nèi)服用大劑量維生素C制劑需格外謹(jǐn)慎。

建議海鮮與維生素C攝入間隔2小時(shí)以上，避免空腹大量食用海鮮。日常飲食中通過蔬菜水果獲取維生素C無(wú)需過度擔(dān)憂，但服用維生素C補(bǔ)充劑時(shí)需注意與海鮮的食用間隔。若出現(xiàn)腹痛、頭暈等不適癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點(diǎn)擊查看更多>