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提子核吃了有什么好處?

病情描述:
我吃提子的時候是吐核的,可聽說提子核了也有好處,有什么好處?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

提子核通常不建議食用,可能引起胃腸不適或誤吸風(fēng)險,但部分研究認為其含多酚類物質(zhì)可能具有潛在抗氧化作用。

1、胃腸刺激

提子核質(zhì)地堅硬,可能刺激胃腸黏膜,導(dǎo)致腹脹腹痛,兒童或胃腸功能弱者需特別注意。

2、誤吸風(fēng)險

小型核體可能引發(fā)兒童或老年人氣道阻塞,家長需避免讓幼兒接觸帶核水果。

3、營養(yǎng)爭議

核仁雖含原花青素等成分,但實際生物利用度低,遠不如直接食用葡萄果肉獲取的營養(yǎng)價值高。

4、加工限制

商業(yè)提取提子核活性成分需專業(yè)工藝,家庭咀嚼吞咽無法獲得宣稱的保健效果。

建議選擇無核品種食用更安全,若誤食少量提子核可觀察排便情況,出現(xiàn)持續(xù)腹痛或呼吸困難需立即就醫(yī)。

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