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拉肚子時不能吃什么食物

病情描述:
我這兩天拉肚子了，朋友讓我注意飲食，拉肚子時不能吃什么食物？
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

拉肚子時應避免食用高脂肪、高纖維、刺激性及生冷食物，主要包括油炸食品、辛辣食物、乳制品、豆類及未洗凈的生蔬果。

油炸食品如炸雞、薯條等含大量油脂，會加重胃腸負擔，延緩消化過程，導致腹瀉癥狀加劇。辛辣食物如辣椒、芥末等直接刺激腸黏膜，可能誘發(fā)腸蠕動加快，加重腹痛和排便次數(shù)。乳制品中的乳糖在腹瀉期間可能因腸道乳糖酶活性下降而難以消化，容易引發(fā)腹脹和二次腹瀉。豆類及粗糧富含膳食纖維和低聚糖，在腸道發(fā)酵會產(chǎn)生氣體，可能加重腹脹和腸絞痛。未經(jīng)充分清洗或烹飪的生冷食物可能存在致病微生物，對已受損的腸道屏障構(gòu)成二次感染風險。

腹瀉期間建議選擇低渣、低脂的溫和食物，如白粥、軟面條、蒸蘋果等。注意少量多次補充水分，可飲用淡鹽水或口服補液鹽預防脫水。若腹瀉持續(xù)超過2天或伴有發(fā)熱、血便等癥狀，應及時就醫(yī)排查感染性腸炎等病因?；謴推趹驖u進增加食物種類，避免突然恢復正常飲食加重腸道負擔。

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