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怎么喝酸奶不會導(dǎo)致長胖?

患者:女,24歲

病情描述:
我在減肥的時候,喝了些酸奶,結(jié)果反倒長胖了,朋友說是酸奶喝的不對導(dǎo)致的,那怎么喝酸奶不會導(dǎo)致長胖啊?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

喝酸奶避免長胖可選擇低脂無糖酸奶、控制攝入量、搭配膳食纖維食物、避開高熱量配料等方法。酸奶本身富含優(yōu)質(zhì)蛋白益生菌,合理飲用有助于體重管理。

1、選低脂無糖

優(yōu)先選擇配料表僅有生牛乳和菌種的酸奶,避免添加糖分和奶油。每100克熱量低于60千卡的產(chǎn)品更適合控制體重。

2、控制攝入量

每日建議飲用200-300毫升,約1小杯??蓪⑺崮套鳛榧硬吞娲闶?,避免與正餐主食疊加攝入過量熱量。

3、搭配高纖維

搭配西藍花、燕麥片等富含膳食纖維的食物食用,延緩糖分吸收速度。避免與蜂蜜、堅果等高熱量食材混合。

4、注意飲用時間

推薦餐前半小時或運動后飲用,此時乳酸菌促進消化且不易轉(zhuǎn)化為脂肪。睡前3小時內(nèi)應(yīng)避免攝入乳制品。

建議選擇保質(zhì)期較短的低溫酸奶,配合適度運動可更好發(fā)揮益生菌調(diào)節(jié)腸道功能的作用,無須過度擔(dān)心發(fā)胖問題。

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