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火龍果皮有什么作用?

病情描述:
每次吃火龍果的時候,我都會把皮剝掉,朋友說火龍果的皮也可以吃,火龍果皮有哪些作用?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

火龍果皮富含花青素、膳食纖維和維生素,具有抗氧化、促進消化和改善皮膚健康等作用,可榨汁、涼拌或煮茶食用。

1、抗氧化

火龍果皮含大量花青素,能清除自由基,延緩細胞衰老,建議將果皮洗凈后榨汁飲用。

2、促進消化

果皮中膳食纖維含量超過果肉,有助于胃腸蠕動,改善便秘,可切絲涼拌食用。

3、補充營養(yǎng)

富含維生素B族和礦物質(zhì),能補充日常飲食營養(yǎng)缺口,適宜煮水代茶飲用。

4、護膚作用

提取物可抑制黑色素沉積,外用敷臉有助于淡化色斑,敏感肌膚需測試后使用。

食用前需徹底清洗表皮農(nóng)藥殘留,脾胃虛寒者不宜過量食用,出現(xiàn)過敏反應應立即停用。

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