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蓮藕有利尿的效果嗎?

患者:女,29歲

病情描述:
聽說吃蓮藕有利尿的效果,這種說法是不是真的呢?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

蓮藕具有一定的利尿效果,主要與高鉀低鈉特性、膳食纖維促進(jìn)排泄、蓮藕堿成分刺激排尿以及中醫(yī)清熱利濕作用有關(guān)。

1、高鉀低鈉

蓮藕鉀含量超過鈉含量約20倍,能調(diào)節(jié)體內(nèi)電解質(zhì)平衡,促進(jìn)水分代謝。適合高血壓或水腫人群食用,但腎功能不全者需控制攝入量。

2、膳食纖維

每100克蓮藕含2.6克膳食纖維,可加速腸道蠕動(dòng),間接減少水分在腸道的重吸收。搭配充足飲水效果更顯著,胃腸功能弱者應(yīng)適量食用。

3、蓮藕堿

蓮藕特有的生物堿成分能輕度刺激膀胱黏膜,增加排尿頻率。敏感人群可能出現(xiàn)尿頻,建議避免晚間大量食用。

4、中醫(yī)功效

中醫(yī)認(rèn)為蓮藕性寒味甘,歸心脾經(jīng),具有清熱生津、利尿通淋之效。常與白茅根、車前草配伍增強(qiáng)利水效果,體質(zhì)虛寒者慎用。

建議將蓮藕作為輔助利尿食材,可制作蓮藕排骨湯或涼拌藕片,每日食用量控制在200克以內(nèi),嚴(yán)重水腫患者仍需遵醫(yī)囑進(jìn)行規(guī)范治療。

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