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患有腎臟疾病的患者能喝豆?jié){嗎？

患者：女，34歲

病情描述:
自己是患有腎臟疾病的，想在早上的時候打豆?jié){喝，這個豆?jié){我的情況可以喝嗎？
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

患有腎臟疾病的患者可以適量飲用低濃度豆?jié){，但需根據(jù)腎功能分期調整攝入量，主要考慮因素有蛋白質限制、血磷水平、血鉀控制、個體耐受性。

1、蛋白質限制

慢性腎臟病3期后需限制蛋白質攝入，每100ml豆?jié){含約1.8g植物蛋白，建議替代部分動物蛋白，每日不超過200ml。

2、血磷水平

豆?jié){含磷量中等，腎功能不全患者可能出現(xiàn)高磷血癥，飲用前需檢測血磷指標，必要時選擇去磷處理的特殊配方豆?jié){。

3、血鉀控制

終末期腎病患者需警惕高鉀風險，普通豆?jié){含鉀量較高，可選擇去鉀工藝處理的低鉀豆?jié){或限制在100ml/日以內。

4、個體耐受性

透析患者飲用后需監(jiān)測尿量及水腫情況，合并痛風者應評估嘌呤代謝，存在大豆過敏史者應禁用。

建議腎病患者在營養(yǎng)師指導下制定個性化飲食方案，定期監(jiān)測腎功能和電解質，選擇腎病專用營養(yǎng)補充劑更安全。

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