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甲亢患者可以吃海鮮粥嗎

患者：男，28歲

病情描述:
我母親是甲亢患者，快一年了.請問一下甲亢患者能不能吃海鮮粥？
共1個回答
袁曉勇 副主任醫(yī)師 去掛號
北京大學第一醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

甲亢患者可以適量食用海鮮粥，但需控制海帶、紫菜等高碘食材的添加量。甲狀腺功能亢進癥的飲食管理需重點關注碘攝入量、蛋白質補充及烹飪方式。


1、碘含量控制


海鮮粥中的海帶、紫菜等藻類含碘量較高，可能刺激甲狀腺激素合成。建議選擇蝦仁、魚肉等低碘海鮮，每周食用不超過2次。


2、蛋白質選擇


甲亢患者代謝旺盛需補充優(yōu)質蛋白，海鮮粥中的魚類、貝類可提供易吸收的蛋白質。避免添加咸魚、蝦皮等高鹽腌制海產(chǎn)品。


3、烹飪方式


建議采用清燉方式，避免使用蠔油、魚露等含碘調(diào)味品?？商砑酉愎?、芹菜等蔬菜平衡營養(yǎng)。


4、飲食搭配


食用海鮮粥時應搭配鈣含量豐富的食物如豆腐，有助于預防甲亢相關的骨質疏松。避免與濃茶、咖啡同食影響營養(yǎng)吸收。


甲亢患者日常飲食需定期監(jiān)測甲狀腺功能指標，出現(xiàn)心慌、手抖等癥狀加重時應及時調(diào)整飲食方案并復診。

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