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血糖高的人能吃藍莓嗎？

病情描述:
我的血糖很高，許多水果都不敢吃，今天女兒買了一些藍莓，我能吃嗎？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

血糖高的人可以適量吃藍莓，藍莓屬于低升糖指數(shù)水果，富含花青素和膳食纖維，有助于血糖控制，但需注意每日攝入量。建議選擇新鮮藍莓，避免添加糖分的加工產(chǎn)品，同時監(jiān)測血糖變化。

1、升糖指數(shù)低

藍莓的升糖指數(shù)約為53，屬于低升糖水果，其天然果糖釋放緩慢，不會引起血糖劇烈波動。

2、膳食纖維豐富

每100克藍莓含2.4克膳食纖維，可延緩糖分吸收，改善餐后血糖水平。

3、抗氧化作用

藍莓中的花青素能改善胰島素敏感性，臨床研究表明可能有助于2型糖尿病患者的血糖管理。

4、食用建議

建議每次食用不超過100克，選擇兩餐之間作為加餐，合并其他低升糖食物如堅果共同食用效果更佳。

血糖高人群食用藍莓時需配合血糖監(jiān)測，合并腎病者需咨詢營養(yǎng)師調(diào)整攝入量，避免與降糖藥物相互作用。

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