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青番茄可以吃嗎?

病情描述:
今天跟我妹妹去菜園子摘番茄,她把青番茄也摘了,青番茄能吃嗎
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
沒成熟的番茄是青色,其中含有毒的龍葵堿,吃了后會(huì)感覺口中苦澀,多吃會(huì)中毒,出現(xiàn)頭暈嘔吐等癥狀,嚴(yán)重還會(huì)導(dǎo)致生命危險(xiǎn)。
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