一级片免费观看,国产特黄特色大片免费视频,av资源在线播放,黄色录像a级片,热综合久久,国产精品一v二v在线观看,免费aaa毛片

如何吃海鮮最健康

患者:女,28歲

病情描述:
我想自己做點(diǎn)海鮮吃,但又怕不干凈,怎么吃海鮮最健康?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

健康食用海鮮需注意新鮮度、烹飪方式、搭配禁忌及攝入量,推薦清蒸、水煮等低脂烹飪,避免生食高危品種,痛風(fēng)患者需控制攝入。


1、選新鮮食材


選擇眼球清澈、鰓鮮紅的海鮮,冷藏保存不超過2天,冰凍海鮮需徹底解凍。變質(zhì)海鮮可能引發(fā)胃腸炎,表現(xiàn)為腹痛腹瀉,可遵醫(yī)囑使用蒙脫石散、諾氟沙星、口服補(bǔ)液鹽。


2、合理烹飪


采用清蒸、白灼等低溫烹飪保留營養(yǎng),避免高溫油炸產(chǎn)生致癌物。未熟透的海鮮可能攜帶副溶血性弧菌,導(dǎo)致發(fā)熱嘔吐,需就醫(yī)使用頭孢克肟、左氧氟沙星等藥物治療。


3、規(guī)避風(fēng)險


孕婦兒童避免金槍魚等汞含量高的魚類,過敏體質(zhì)者慎食貝類。組胺中毒會出現(xiàn)皮膚潮紅頭痛,需立即服用氯雷他定、西替利嗪等抗組胺藥物。


4、控制頻次


健康人群每周建議食用2-3次,每次100-150克。高尿酸患者應(yīng)限制帶魚、沙丁魚等高嘌呤海鮮,急性發(fā)作期可配合非布司他、苯溴馬隆降尿酸。


食用海鮮后出現(xiàn)皮疹、呼吸困難等過敏癥狀應(yīng)立即就醫(yī),日常建議搭配維生素C豐富的蔬菜水果促進(jìn)鐵吸收。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點(diǎn)擊查看更多>