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參歸羊肉湯經(jīng)常喝有什么功效？

患者：女，27歲

病情描述:
最近喜歡上了喝參歸羊肉湯，這個(gè)湯經(jīng)常喝可以起到什么功效呢？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

參歸羊肉湯經(jīng)常喝具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、溫中散寒、增強(qiáng)免疫、改善疲勞等功效，適合氣血不足、體虛畏寒的人群適量食用。


1、補(bǔ)氣養(yǎng)血


人參補(bǔ)氣，當(dāng)歸養(yǎng)血，羊肉富含鐵元素，三者結(jié)合有助于改善面色蒼白、頭暈乏力等氣血兩虛癥狀。


2、溫中散寒


羊肉性溫，搭配生姜等配料可促進(jìn)血液循環(huán)，緩解手足冰涼、脘腹冷痛等寒性體質(zhì)表現(xiàn)。


3、增強(qiáng)免疫


湯中蛋白質(zhì)和氨基酸含量豐富，能促進(jìn)抗體合成，幫助提高機(jī)體對(duì)病原體的防御能力。


4、改善疲勞


人參皂苷與羊肉中的維生素B族協(xié)同作用，可調(diào)節(jié)能量代謝，減輕體力或腦力透支后的倦怠感。


建議每周飲用2-3次，陰虛火旺者慎用；長(zhǎng)期飲用需監(jiān)測(cè)血脂血壓，避免過(guò)量攝入脂肪。

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