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天麻乳鴿湯有什么功效呢？

病情描述:
今天去菜場買了只鴿子回來，想做天麻燉乳鴿，這個(gè)湯有什么功效呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

天麻乳鴿湯具有平肝熄風(fēng)、滋補(bǔ)氣血、改善頭痛眩暈、增強(qiáng)免疫力等功效，適合氣血不足、神經(jīng)衰弱人群適量食用。

1、平肝熄風(fēng)

天麻中的天麻素可調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)，緩解肝陽上亢引起的頭痛眩暈癥狀。

2、滋補(bǔ)氣血

乳鴿富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鐵元素，有助于改善貧血、術(shù)后體虛等氣血虧虛狀態(tài)。

3、改善頭痛

天麻通過擴(kuò)張腦血管增加血流量，對(duì)偏頭痛、緊張性頭痛有輔助緩解作用。

4、增強(qiáng)免疫

乳鴿含多種氨基酸和微量元素，能促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖，提升機(jī)體抗病能力。

建議每周食用1-2次，陰虛火旺者應(yīng)減少天麻用量，食用后出現(xiàn)口干咽痛等不適需停用。

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