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孕婦用豆制品補(bǔ)鈣要小心什么?

患者:女,29歲

病情描述:
我知道懷孕后需要補(bǔ)鈣,我選擇吃了些豆制品來(lái)補(bǔ)鈣,用豆制品補(bǔ)鈣要小心些什么?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

孕婦通過豆制品補(bǔ)鈣需注意豆類過敏、草酸干擾吸收、脹氣風(fēng)險(xiǎn)及加工方式選擇,建議搭配維生素D并遵醫(yī)囑監(jiān)測(cè)鈣攝入量。

1、豆類過敏

部分孕婦可能對(duì)大豆蛋白過敏,食用后可能出現(xiàn)皮疹或胃腸不適。過敏體質(zhì)者應(yīng)優(yōu)先選擇低敏鈣源如乳制品,必要時(shí)可遵醫(yī)囑服用碳酸鈣片、乳酸鈣顆?;?a href="http://m.sjzbaoyatu.com/k/81ygutjek2qvczd.html" target="_blank">葡萄糖酸鈣口服溶液。

2、草酸干擾

豆腐等豆制品含草酸可能影響鈣吸收。建議將豆制品與高維生素C食物搭配食用,或選擇草酸含量較低的納豆。缺鈣嚴(yán)重時(shí)可配合醫(yī)生建議使用枸櫞酸鈣片、氨基酸螯合鈣膠囊。

3、脹氣風(fēng)險(xiǎn)

豆類中的低聚糖易引發(fā)腹脹??刹捎冒l(fā)酵工藝的豆制品如豆?jié){粉,分次少量食用。若出現(xiàn)嚴(yán)重脹氣,可在醫(yī)生指導(dǎo)下使用雙歧桿菌三聯(lián)活菌散調(diào)節(jié)腸道菌群。

4、加工方式

避免選擇含添加劑多的油炸豆制品,優(yōu)先選用鹵水豆腐等傳統(tǒng)工藝產(chǎn)品。鈣需求較高時(shí),醫(yī)生可能推薦復(fù)方鈣鐵鋅口服溶液配合膳食補(bǔ)充。

每日豆制品攝入量控制在100-150克,同時(shí)保證曬太陽(yáng)促進(jìn)維生素D合成,定期產(chǎn)檢評(píng)估鈣營(yíng)養(yǎng)狀況。

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