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早上喝酸奶好不好

患者：女，30歲

病情描述:
我喜歡早上喝酸奶，來不及做早飯吃，就直接把酸奶當(dāng)早餐，但是早上喝酸奶到底好不好？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

早上喝酸奶有助于補(bǔ)充蛋白質(zhì)和益生菌，但需結(jié)合個(gè)體消化能力與飲食搭配。空腹飲用可能刺激胃腸，建議搭配全麥面包或水果食用。

1、營養(yǎng)補(bǔ)充

酸奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì)，早晨攝入可幫助維持肌肉功能與骨骼健康，乳糖不耐受者需選擇無乳糖酸奶。

2、消化影響

空腹時(shí)胃酸濃度較高，可能破壞部分益生菌活性，搭配碳水化合物可降低對(duì)胃黏膜的刺激。

3、血糖控制

含糖酸奶可能導(dǎo)致餐后血糖波動(dòng)，糖尿病患者應(yīng)選擇無添加糖酸奶并控制攝入量。

4、時(shí)間選擇

早餐后30分鐘飲用更利于營養(yǎng)吸收，夜間飲用則有助于改善腸道菌群平衡。

根據(jù)體質(zhì)調(diào)整飲用方式，胃腸敏感者避免冷飲，可搭配燕麥等膳食纖維食物提升飽腹感。

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