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水煮魚辛辣油膩怎樣可以少吃油?

病情描述:
水煮魚味重油多,高脂高鹽要怎樣做才能少吃油?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
水煮魚味重油多,高脂高鹽。太過辛辣的食物對(duì)消化道有強(qiáng)烈刺激,嚴(yán)重時(shí)會(huì)誘發(fā)潰瘍。吃辣味食物前可先喝杯酸奶,這樣可在胃里形成一層保護(hù)膜,避免辣椒刺激。吃時(shí)可放一片面包或饅頭,先把魚肉上的油吸出,避免攝入過量的脂肪。
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