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大蒜和土豆如何保存

患者:女,35歲

病情描述:
每次從菜場(chǎng)買回來(lái)的土豆和大蒜都特別容易發(fā)芽。大蒜和土豆如何保存?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
剛買回來(lái)的土豆和蒜苗最容易發(fā)芽。土豆:低溫和干燥,防止土豆的發(fā)芽。大蒜:放入塑料袋內(nèi)封緊,每周檢查,如果有干癟的要及時(shí)扔掉。
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