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上火適合煲什么湯?

患者:女,35歲

病情描述:
最近天氣干燥特別容易上火,胃口特別差,適合煲什么湯喝?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

上火適合煲綠豆湯、冬瓜排骨湯、雪梨銀耳湯、苦瓜黃豆湯、百合蓮子湯等,也可以遵醫(yī)囑使用牛黃解毒片、黃連上清丸、板藍(lán)根顆粒、金銀花露、夏桑菊顆粒等藥物。建議及時(shí)就醫(yī),積極配合醫(yī)生治療,在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物,并做好飲食調(diào)理。

一、食物

1、綠豆湯

綠豆湯具有清熱解毒的功效,適合因體內(nèi)熱毒積聚引起的上火癥狀。綠豆含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),能夠幫助降低體內(nèi)火氣,緩解口干舌燥、咽喉腫痛等癥狀。綠豆湯制作簡單,將綠豆洗凈后加水煮沸,轉(zhuǎn)小火煮至綠豆開花即可。脾胃虛寒者不宜過量飲用。

2、冬瓜排骨湯

冬瓜排骨湯具有清熱利尿的作用,適合因濕熱內(nèi)蘊(yùn)導(dǎo)致的上火。冬瓜性涼,含有大量水分和膳食纖維,能促進(jìn)體內(nèi)濕熱排出。排骨提供優(yōu)質(zhì)蛋白,增強(qiáng)體質(zhì)。將冬瓜切塊與排骨同燉,加少量姜片去腥。腎虛水腫患者應(yīng)慎用。

3、雪梨銀耳湯

雪梨銀耳湯能滋陰降火,適合陰虛火旺型上火。雪梨生津潤燥,銀耳富含植物膠質(zhì),可緩解干咳、咽喉干痛等癥狀。將泡發(fā)的銀耳與去核雪梨慢燉,可加少量冰糖調(diào)味。糖尿病患者需控制糖分?jǐn)z入。

4、苦瓜黃豆湯

苦瓜黃豆湯適合肝火旺盛引起的目赤腫痛、口苦等癥狀??喙锨鍩釣a火,黃豆提供植物蛋白。將苦瓜去瓤切片與泡發(fā)的黃豆同煮,可加少量瘦肉提鮮。孕婦及經(jīng)期女性不宜多食。

5、百合蓮子湯

百合蓮子湯能清心安神,適合心火亢盛導(dǎo)致的失眠煩躁。百合潤肺止咳,蓮子健脾安神。將干百合、蓮子浸泡后燉煮,可加紅棗調(diào)味。風(fēng)寒咳嗽者慎用。

二、藥物

1、牛黃解毒片

牛黃解毒片適用于熱毒壅盛所致的咽喉腫痛、牙齦腫痛。含有人工牛黃、雄黃等成分,具有清熱解毒功效??赡艹霈F(xiàn)輕度腹瀉等不良反應(yīng),肝腎功能不全者慎用。

2、黃連上清丸

黃連上清丸主治上焦熱盛引起的頭痛目赤、口舌生瘡。主要成分為黃連、梔子等,能清熱通便。服藥期間忌食辛辣油膩,脾虛便溏者不宜服用。

3、板藍(lán)根顆粒

板藍(lán)根顆粒適用于風(fēng)熱感冒伴咽喉腫痛的上火癥狀。板藍(lán)根具有抗病毒作用,可緩解咽部炎癥。部分患者可能出現(xiàn)惡心等胃腸道反應(yīng),過敏體質(zhì)者慎用。

4、金銀花露

金銀花露用于外感風(fēng)熱或溫病初起導(dǎo)致的發(fā)熱口渴。金銀花提取物能抑制多種細(xì)菌病毒。糖尿病患者應(yīng)選擇無糖型,不宜長期連續(xù)服用。

5、夏桑菊顆粒

夏桑菊顆粒適合肝火上炎引起的頭暈耳鳴。夏枯草、桑葉、菊花組合具有清肝明目功效。服藥期間應(yīng)保持情緒穩(wěn)定,避免熬夜加重肝火。

上火期間除適量飲用上述湯品外,需保持充足睡眠,每日飲水1500-2000毫升,避免辛辣刺激食物??蛇M(jìn)行散步、八段錦等溫和運(yùn)動(dòng)促進(jìn)代謝。若癥狀持續(xù)3天未緩解或出現(xiàn)高熱、嚴(yán)重潰瘍等情況,應(yīng)及時(shí)到中醫(yī)科或內(nèi)科就診,避免自行長期服用清熱藥物導(dǎo)致脾胃虛寒。

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