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吃人參有什么好處？

病情描述:
最近朋友送給我一些人參，人參吃了對身體有什么好處呢？
共1個回答
馮淬靈 主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

人參具有補氣固脫、健脾益肺、生津安神等功效，適合氣虛乏力、脾虛食少、肺虛喘咳、津傷口渴、失眠多夢等人群適量食用。人參的主要作用包括增強免疫力、調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)、改善心血管功能、抗疲勞、延緩衰老等。

1、補氣固脫

人參中的人參皂苷能促進(jìn)骨髓造血功能，改善紅細(xì)胞和血紅蛋白水平，適用于大失血或久病導(dǎo)致的氣虛欲脫。表現(xiàn)為面色蒼白、冷汗淋漓、脈微欲絕時，可配伍麥冬、五味子等藥材使用。但陰虛火旺者慎用，可能加重口干舌燥癥狀。

2、健脾益肺

人參可通過調(diào)節(jié)消化酶活性改善食欲不振，對脾虛引起的腹瀉、腹脹有緩解作用。其提取物能增強肺泡表面活性物質(zhì)分泌，減輕慢性阻塞性肺疾病患者的咳嗽氣促。長期吸煙者服用時需監(jiān)測血壓變化。

3、生津安神

人參多糖具有調(diào)節(jié)下丘腦-垂體軸功能的作用，對糖尿病前期口渴癥狀和更年期失眠均有改善效果。實驗顯示其可延長實驗動物睡眠時間，但睡前過量服用可能導(dǎo)致興奮性失眠，建議上午服用。

4、增強免疫

人參皂苷Rh1能促進(jìn)T淋巴細(xì)胞增殖，提高NK細(xì)胞活性，對反復(fù)呼吸道感染人群有預(yù)防作用。術(shù)后患者服用可降低感染概率，但自體免疫性疾病患者需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用，避免病情波動。

5、保護心腦

人參二醇型皂苷可抑制血小板聚集，改善心肌缺血再灌注損傷，對冠心病心絞痛輔助治療效果顯著。其抗氧化成分能減少β淀粉樣蛋白沉積，但高血壓患者需控制用量，避免血壓異常升高。

食用人參時建議選擇隔水燉服或切片含服，避免與濃茶、蘿卜同食影響藥效。健康人群每周食用量不宜超過10克，服用期間出現(xiàn)心悸、頭暈等不適需立即停用。糖尿病患者應(yīng)監(jiān)測血糖變化，手術(shù)前兩周須停用以防出血風(fēng)險。建議在中醫(yī)師辨證指導(dǎo)下根據(jù)體質(zhì)調(diào)整用法用量，配合適度有氧運動增強吸收效果。

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