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水果沒洗干凈食用有哪些危害呢?

患者:女,35歲

病情描述:
我有時候很忙,水果沒洗干凈就吃了,水果沒洗干凈食用有哪些危害呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
水果入口前,最重要的是消毒、清潔。葡萄、草莓、楊梅等表皮往往有農(nóng)藥殘留,誤食會造成有機磷中毒,表現(xiàn)為頭疼頭暈、惡心嘔吐,嚴重時還伴有流涎、腹瀉等癥狀。要做到有效預(yù)防,除了用流動水徹底清潔水果外,還應(yīng)將其在清水中浸泡至少半小時。
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