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春季哪些食物可以抗過(guò)敏

患者：女，19歲

病情描述:
妹妹粉塵過(guò)敏，而春天各種花粉飄散，春季哪些食物可以抗過(guò)敏？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

春季抗過(guò)敏可以適量食用蜂蜜、西藍(lán)花、蘋果、胡蘿卜、紫蘇等食物，也可遵醫(yī)囑使用氯雷他定片、鹽酸西替利嗪片、孟魯司特鈉片、糠酸莫米松乳膏、玉屏風(fēng)顆粒等藥物。建議過(guò)敏體質(zhì)者避免接觸花粉、塵螨等過(guò)敏原，外出佩戴口罩，保持室內(nèi)清潔。

一、食物

1、蜂蜜

蜂蜜含有微量蜂花粉和酶類成分，可能幫助機(jī)體逐步適應(yīng)過(guò)敏原，減輕花粉過(guò)敏引起的打噴嚏、流涕等癥狀。建議選擇未經(jīng)高溫處理的天然蜂蜜，每日取5-10克用溫水沖服。糖尿病患者及1歲以下嬰兒禁用。

2、西藍(lán)花

西藍(lán)花富含蘿卜硫素和維生素C，能抑制組胺釋放，緩解過(guò)敏性鼻炎引起的鼻黏膜水腫。建議焯水后涼拌或清炒，每周食用3-4次。甲狀腺功能異常者需控制攝入量。

3、蘋果

蘋果皮中的槲皮素具有抗炎作用，可降低IgE抗體水平，改善蕁麻疹瘙癢癥狀。帶皮食用效果更佳，每日1個(gè)為宜。胃酸過(guò)多者建議去皮后食用。

4、胡蘿卜

胡蘿卜含β-胡蘿卜素能增強(qiáng)黏膜屏障功能，減少塵螨過(guò)敏導(dǎo)致的結(jié)膜充血?？烧ブ蛘糁蠛笫秤茫恐?00-300克。過(guò)量攝入可能導(dǎo)致皮膚暫時(shí)性黃染。

5、紫蘇

紫蘇葉中的迷迭香酸能抑制肥大細(xì)胞脫顆粒，緩解食物過(guò)敏引發(fā)的腹痛。新鮮葉片可作涼拌菜，每日5-10克。孕婦及凝血功能障礙者慎用。

二、藥物

1、氯雷他定片

用于緩解季節(jié)性鼻炎引起的鼻塞、眼癢等癥狀，通過(guò)選擇性阻斷H1受體發(fā)揮作用。常見劑型有10毫克片劑，用藥期間避免駕駛操作。

2、鹽酸西替利嗪片

適用于慢性蕁麻疹和過(guò)敏性皮炎，能抑制炎癥介質(zhì)釋放。劑型包括5毫克咀嚼片，腎功能不全者需調(diào)整劑量。

3、孟魯司特鈉片

治療過(guò)敏性哮喘的預(yù)防性用藥，可阻斷白三烯受體。10毫克薄膜衣片需晚間服用，可能引起頭痛等不良反應(yīng)。

4、糠酸莫米松乳膏

外用糖皮質(zhì)激素制劑，用于濕疹和接觸性皮炎局部治療。每日薄涂患處1次，連續(xù)使用不超過(guò)2周。

5、玉屏風(fēng)顆粒

中成藥含黃芪、白術(shù)等成分，改善過(guò)敏性體質(zhì)反復(fù)發(fā)作。每次1袋沖服，感冒發(fā)熱期間暫停使用。

春季過(guò)敏高發(fā)期建議保持居室通風(fēng)干燥，每周清洗床品并用55℃以上熱水浸泡除螨。進(jìn)行戶外活動(dòng)后及時(shí)更換外衣，用生理鹽水沖洗鼻腔。過(guò)敏癥狀持續(xù)加重或出現(xiàn)喘息、喉頭水腫等嚴(yán)重反應(yīng)時(shí)，應(yīng)立即就醫(yī)進(jìn)行脫敏治療或腎上腺素急救。

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