喝太多冷飲可能刺激胃黏膜,導(dǎo)致胃痛、消化不良等癥狀,長期過量飲用還可能誘發(fā)慢性胃炎或加重原有胃病。
冷飲溫度過低會(huì)直接刺激胃黏膜,引起局部血管收縮,影響胃部血液循環(huán)。胃黏膜在低溫刺激下可能出現(xiàn)短暫性缺血,導(dǎo)致胃部痙攣性疼痛。部分人群飲用冷飲后會(huì)出現(xiàn)胃部隱痛或絞痛,這種疼痛通常在飲用后半小時(shí)內(nèi)出現(xiàn)。胃黏膜反復(fù)受到冷刺激可能導(dǎo)致防御功能下降,增加胃部對(duì)病原體和胃酸的敏感性。
過量冷飲會(huì)稀釋胃酸濃度,影響胃蛋白酶活性,降低胃部消化功能。食物在胃內(nèi)停留時(shí)間延長可能產(chǎn)生異常發(fā)酵,引起腹脹、噯氣等消化不良癥狀。冷飲還會(huì)抑制胃腸正常蠕動(dòng),導(dǎo)致胃腸動(dòng)力不足,出現(xiàn)食欲減退、早飽感等表現(xiàn)。長期飲用冷飲的人群可能出現(xiàn)營養(yǎng)吸收障礙,特別是對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪的消化吸收能力下降。
胃部持續(xù)受到冷刺激可能誘發(fā)慢性淺表性胃炎,表現(xiàn)為上腹隱痛、餐后飽脹等癥狀。原有胃病患者飲用冷飲可能加重病情,如胃潰瘍患者可能出現(xiàn)疼痛加劇,十二指腸潰瘍患者可能出現(xiàn)夜間痛醒。部分研究顯示長期大量飲用冷飲與胃黏膜腸上皮化生存在一定關(guān)聯(lián)性,這種變化屬于胃癌前病變。
建議控制冷飲攝入量,避免空腹飲用,飲用時(shí)小口慢咽可減輕對(duì)胃部刺激。日常飲食中可適當(dāng)增加南瓜、山藥等健脾養(yǎng)胃食物,烹飪方式以溫煮、清蒸為主。胃部持續(xù)不適超過兩周或出現(xiàn)嘔血、黑便等癥狀時(shí),應(yīng)及時(shí)進(jìn)行胃鏡檢查明確病因。保持規(guī)律作息和適度運(yùn)動(dòng)有助于改善胃腸功能,減少冷飲帶來的不良影響。