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喝檸檬水能夠幫助提高免疫力嗎？

病情描述:
媽媽年紀(jì)大了，現(xiàn)在免疫力特別的低，喝一些檸檬水能夠幫助提高免疫力嗎？
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

喝檸檬水有助于提高免疫力。檸檬富含維生素C、類黃酮、鉀元素和膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分，主要通過(guò)增強(qiáng)白細(xì)胞活性、抗氧化作用、維持電解質(zhì)平衡和促進(jìn)腸道健康等途徑支持免疫系統(tǒng)功能。

1、維生素C

檸檬是維生素C的優(yōu)質(zhì)來(lái)源，該營(yíng)養(yǎng)素能促進(jìn)白細(xì)胞增殖與吞噬功能，縮短感冒病程。建議每日飲用新鮮檸檬汁稀釋液，避免高溫沖泡以防維生素C氧化流失。

2、類黃酮

檸檬皮中的橙皮苷等類黃酮物質(zhì)具有抗炎特性，能降低呼吸道感染概率。飲用時(shí)可連皮薄切浸泡，但需注意徹底清洗去除農(nóng)藥殘留。

3、鉀元素

每100克檸檬含約138毫克鉀，該電解質(zhì)對(duì)維持免疫細(xì)胞膜電位穩(wěn)定至關(guān)重要。適合運(yùn)動(dòng)后或腹瀉時(shí)作為天然電解質(zhì)補(bǔ)充來(lái)源。

4、膳食纖維

檸檬果膠可促進(jìn)益生菌增殖，改善腸道菌群平衡。建議將檸檬連果肉打碎飲用，但胃酸過(guò)多者應(yīng)避免空腹食用。

飲用檸檬水需注意控制濃度以防腐蝕牙釉質(zhì)，配合均衡飲食和規(guī)律作息才能更好發(fā)揮免疫調(diào)節(jié)作用。持續(xù)發(fā)熱或嚴(yán)重感染時(shí)仍需及時(shí)就醫(yī)。

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