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胃癌晚期每天每頓該吃什么

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胃癌晚期患者每日飲食應(yīng)以易消化、高熱量、高蛋白的流質(zhì)或半流質(zhì)食物為主，可選擇米湯、藕粉、蛋羹、魚肉泥、營(yíng)養(yǎng)配方粉等食物，必要時(shí)需通過(guò)鼻飼或靜脈營(yíng)養(yǎng)支持。

一、流質(zhì)食物

米湯、藕粉、過(guò)濾蔬菜湯等流質(zhì)食物對(duì)胃腸刺激小，適合吞咽困難或胃部梗阻患者。制作時(shí)需徹底過(guò)濾殘?jiān)瑴囟瓤刂圃?0℃左右，少量多次喂食，每次不超過(guò)100毫升。若出現(xiàn)腹脹需暫停并調(diào)整濃度。

二、半流質(zhì)食物

蛋羹、魚肉泥、豆腐腦等半流質(zhì)食物可提供優(yōu)質(zhì)蛋白。建議選擇深海魚肉制成細(xì)膩肉泥，搭配淀粉類食物如米糊增加熱量。每日分5-6餐，每餐控制在150-200克，進(jìn)食后保持半臥位30分鐘。

三、營(yíng)養(yǎng)配方食品

全營(yíng)養(yǎng)配方粉能提供均衡營(yíng)養(yǎng)素，適合消化功能嚴(yán)重受損者。選擇短肽型或氨基酸型醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)品，按標(biāo)準(zhǔn)濃度調(diào)配，通過(guò)鼻飼管緩慢輸注。需監(jiān)測(cè)電解質(zhì)平衡，避免高滲性腹瀉。

四、維生素補(bǔ)充

榨取新鮮果蔬汁補(bǔ)充維生素，如蘋果胡蘿卜汁、西蘭花汁等。需過(guò)濾纖維后稀釋飲用，每日總量不超過(guò)200毫升，分2-3次攝入。避免酸性果汁刺激胃黏膜。

五、腸外營(yíng)養(yǎng)支持

對(duì)完全無(wú)法經(jīng)口進(jìn)食者，需通過(guò)靜脈輸注脂肪乳、氨基酸、葡萄糖等營(yíng)養(yǎng)液。應(yīng)由營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生制定個(gè)性化方案，定期監(jiān)測(cè)肝腎功能及血糖指標(biāo)，調(diào)整配比和輸注速度。

胃癌晚期患者飲食需根據(jù)個(gè)體耐受度動(dòng)態(tài)調(diào)整，家屬應(yīng)記錄每日進(jìn)食量、排便情況及體重變化。食物制備需嚴(yán)格消毒，避免生冷刺激。若出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等不耐受癥狀，應(yīng)及時(shí)聯(lián)系營(yíng)養(yǎng)師調(diào)整食譜。同時(shí)可通過(guò)撫觸、音樂(lè)療法等方式改善患者進(jìn)食情緒，維持基本營(yíng)養(yǎng)攝入對(duì)提高生存質(zhì)量至關(guān)重要。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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