九重臺(tái)一般是指中藥九層塔,常見用法包括煎湯內(nèi)服、搗碎外敷、泡茶飲用、入膳調(diào)味及制成精油等。
九層塔干燥全草可配伍其他中藥材煎煮服用,常用于緩解胃腸脹氣、風(fēng)寒頭痛。其揮發(fā)油成分對平滑肌有調(diào)節(jié)作用,煎煮時(shí)建議后下以保留有效成分。脾胃虛寒者需配伍生姜等溫中藥物。
新鮮九層塔葉片搗爛后敷于患處,可緩解蚊蟲叮咬引起的紅腫瘙癢。其含有的丁香酚類化合物具有抗炎作用,外敷前需清潔皮膚,破損皮膚禁用。敷用時(shí)間不宜超過2小時(shí)。
取3-5片鮮葉用沸水沖泡代茶飲,有助于緩解輕度咽喉不適。茶湯中含有的羅勒烯可舒緩咽喉黏膜,每日飲用不超過500毫升。孕婦及低血壓人群應(yīng)慎用。
新鮮葉片可作為香料用于地中海風(fēng)味料理,與番茄、橄欖油搭配能提升食欲。加熱時(shí)間不宜過長以免香氣揮發(fā),建議菜肴出鍋前加入。胃酸過多者需控制食用量。
通過蒸餾提取的九層塔精油可用于香薰療法,稀釋后按摩可緩解肌肉疲勞。其1,8-桉葉素成分具有放松效果,使用前需進(jìn)行皮膚測試,避免接觸眼周及黏膜。
使用九層塔時(shí)需注意體質(zhì)差異,外敷出現(xiàn)皮膚刺痛應(yīng)立即停用,內(nèi)服過量可能引起惡心等不適。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下根據(jù)具體癥狀選擇用法,避免與抗凝血藥物同用。保存鮮葉時(shí)可包裹濕紙巾冷藏,干燥品需密封避光存放。
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