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糖尿病人能喝純牛奶嘛

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糖尿病人一般能喝純牛奶，建議選擇低脂或脫脂牛奶并控制攝入量。純牛奶含有優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣，但需注意其天然乳糖含量可能對血糖產(chǎn)生影響。

純牛奶的血糖生成指數(shù)較低，約為30-40，屬于低升糖食物。每100毫升全脂牛奶約含4.8克碳水化合物，主要為乳糖。牛奶中的乳清蛋白和酪蛋白可延緩胃排空，幫助穩(wěn)定餐后血糖。建議每次飲用不超過250毫升，每日總量控制在500毫升以內(nèi)。飲用時間宜放在兩餐之間或睡前，避免與主食同食增加碳水化合物總量。監(jiān)測飲用后2小時血糖變化，若波動超過3mmol/L應(yīng)減量。

合并高脂血癥的糖尿病患者應(yīng)選擇脫脂牛奶，腎功能不全者需限制每日蛋白攝入總量。對乳糖不耐受人群可能出現(xiàn)腹脹腹瀉，可改用無乳糖牛奶或酸奶。部分患者飲用牛奶后可能刺激胃酸分泌，空腹飲用可能引發(fā)不適。正在使用胰島素治療者需將牛奶中的碳水化合物計入全天總量，相應(yīng)調(diào)整胰島素劑量。

選擇配料表僅有生牛乳的純牛奶，避免調(diào)制乳等添加糖分的產(chǎn)品。注意查看營養(yǎng)成分表，優(yōu)選每100毫升碳水化合物含量低于5克的產(chǎn)品。可與堅果搭配食用延緩糖分吸收，但需計入全天熱量。建議通過血糖監(jiān)測找到個體化耐受量，將牛奶納入每日飲食計劃時，須相應(yīng)減少其他蛋白質(zhì)和碳水化合物的攝入量。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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