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鳳眼果殼的食用禁忌

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鳳眼果殼一般不能食用，鳳眼果殼質(zhì)地堅(jiān)硬且含有微量有害物質(zhì)，誤食可能導(dǎo)致胃腸不適或中毒反應(yīng)，日常應(yīng)僅食用其內(nèi)部果實(shí)。

鳳眼果殼外層纖維粗糙，直接吞咽可能刺激食管或胃腸黏膜，引發(fā)惡心、腹脹或腹痛癥狀。其木質(zhì)化結(jié)構(gòu)難以被人體消化吸收，大量攝入易形成消化道梗阻，需通過內(nèi)鏡取出異物。鳳眼果殼表面可能殘留農(nóng)藥或環(huán)境污染物，清洗不徹底時(shí)食用會(huì)增加化學(xué)物質(zhì)中毒風(fēng)險(xiǎn)。部分人群接觸殼內(nèi)汁液可能出現(xiàn)皮膚過敏反應(yīng)，表現(xiàn)為紅斑或瘙癢癥狀。誤食鳳眼果殼后應(yīng)立即停止進(jìn)食，可飲用適量溫水稀釋異物，若出現(xiàn)持續(xù)嘔吐或劇烈腹痛需及時(shí)就醫(yī)處理。

鳳眼果的果實(shí)部分需徹底煮熟后食用，避免生食引起胃腸不適，儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)將果殼與果肉分離處理，兒童及老年人食用時(shí)需特別注意去除果殼殘留碎片，如誤食果殼出現(xiàn)嚴(yán)重不適癥狀應(yīng)立即前往急診科就診。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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