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扁豆花的功效與作用

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扁豆花具有解暑化濕、和中健脾、止瀉止帶等功效，主要用于暑濕吐瀉、脾虛泄瀉、赤白帶下等癥狀。扁豆花為豆科植物扁豆的干燥花，其藥用價(jià)值在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中應(yīng)用廣泛。

1、解暑化濕

扁豆花性微溫味甘，能有效緩解夏季暑濕引起的胸悶、惡心、嘔吐等癥狀。暑濕侵襲人體時(shí)，常表現(xiàn)為頭重如裹、肢體困倦，扁豆花可與藿香、佩蘭等配伍煎服。其揮發(fā)性成分有助于促進(jìn)汗液分泌，幫助機(jī)體排出濕邪。

2、和中健脾

對(duì)于脾胃虛弱導(dǎo)致的食欲不振、脘腹脹滿，扁豆花能調(diào)和脾胃氣機(jī)。其含有的植物蛋白和多糖類物質(zhì)可溫和刺激消化液分泌，常與白術(shù)、茯苓同用改善脾虛癥狀。長期消化不良者可用扁豆花研末加入粥中食用。

3、止瀉止帶

扁豆花的收斂作用對(duì)脾虛濕盛引起的慢性腹瀉有明顯效果，其鞣質(zhì)成分能減少腸道蠕動(dòng)。女性白帶量多質(zhì)稀者，可將扁豆花與芡實(shí)、山藥配伍煎湯服用。實(shí)驗(yàn)表明其提取物對(duì)金黃色葡萄球菌等致病菌有抑制作用。

4、抗氧化

扁豆花含有的黃酮類化合物具有清除自由基的能力，其抗氧化活性相當(dāng)于維生素E的百分之七十。這些成分能減緩細(xì)胞氧化損傷，對(duì)預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化等慢性病有一定輔助作用。新鮮扁豆花泡水飲用效果更佳。

5、調(diào)節(jié)免疫

扁豆花多糖能激活巨噬細(xì)胞功能，增強(qiáng)機(jī)體非特異性免疫力。在季節(jié)交替易感冒期間，適量服用扁豆花制劑可降低呼吸道感染概率。其免疫調(diào)節(jié)作用與傳統(tǒng)補(bǔ)氣類藥物黃芪有協(xié)同效應(yīng)。

使用扁豆花時(shí)建議選擇色澤黃白、氣味清香者為佳，陰虛內(nèi)熱者慎用?？芍瞥杀舛够ú杳咳诊嬘茫蚺c粳米煮粥食用。需注意與毒扁豆區(qū)分，避免誤采有毒品種。若用于治療疾病，應(yīng)在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍使用，孕婦及過敏體質(zhì)者需謹(jǐn)慎。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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