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昏頭雞的常見用法有哪些

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昏頭雞一般是指天麻，常見用法主要有燉湯、泡酒、研磨沖服、配伍煎煮、制作藥膳等。

1、燉湯

天麻可與雞肉、排骨等食材燉煮，適合氣血不足引起的頭暈?zāi)垦！Ｐ迈r天麻需切片后冷水下鍋，干品需提前浸泡2小時(shí)。建議每周食用不超過3次，避免過量導(dǎo)致胃腸不適。陰虛火旺者慎用。

2、泡酒

將干天麻與50度以上白酒按1：10比例浸泡，30天后可飲用。適用于風(fēng)濕痹痛人群，每日飲用量不超過50毫升。高血壓患者及酒精過敏者禁用，服用期間需監(jiān)測(cè)肝功能。

3、研磨沖服

天麻粉可直接用溫水送服，每次3克，對(duì)神經(jīng)性頭痛有緩解作用。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍鉤藤、川芎等藥材增強(qiáng)療效。胃腸功能較弱者宜餐后服用，連續(xù)使用不超過2周。

4、配伍煎煮

天麻常與鉤藤、石決明等配伍治療高血壓頭暈。煎藥時(shí)天麻需后下，煮沸后煎煮15分鐘即可。肝陽上亢型患者可搭配菊花、夏枯草，痰濕中阻型建議配合半夏、白術(shù)。

5、制作藥膳

天麻魚頭湯是經(jīng)典藥膳，取天麻15克與鳙魚頭同燉，適合腦供血不足人群。烹飪時(shí)需文火慢燉2小時(shí)以上，體質(zhì)虛寒者可加生姜3片。服用期間忌食生冷油膩，孕婦及兒童須醫(yī)師指導(dǎo)使用。

使用天麻需注意體質(zhì)辨證，風(fēng)寒頭痛者不宜單獨(dú)使用。建議選擇表面有環(huán)紋、斷面明亮的優(yōu)質(zhì)天麻，霉變品禁止入藥。長(zhǎng)期使用可能出現(xiàn)口干、心悸等不良反應(yīng)，應(yīng)立即停用并就醫(yī)。日?？纱钆浒俸稀㈣坭降绕胶退幉?，避免與御風(fēng)草、附子等辛溫藥物同用。儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)置陰涼干燥處，防止蟲蛀變質(zhì)。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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