血糖高的患者通常能適量吃南瓜,但需控制量與方式。若出現(xiàn)不適,需要及時(shí)就醫(yī)治療。
南瓜富含多種營養(yǎng),有豐富的膳食纖維,對(duì)穩(wěn)定血糖有幫助;還含有一定量的果膠,對(duì)身體健康有一定的好處。其升糖指數(shù)不算高,所以適量吃南瓜一般不會(huì)引起血糖大幅波動(dòng)。吃法上,應(yīng)避免添加大量糖做成南瓜餅、南瓜糕等甜食,清蒸或水煮南瓜較為適宜,能保留營養(yǎng)且減少額外的糖分?jǐn)z入。
高血糖患者要規(guī)律監(jiān)測(cè)血糖,了解自身血糖變化規(guī)律。飲食上,除了控制南瓜的攝入量,其他食物也需合理搭配,保證營養(yǎng)均衡又穩(wěn)定血糖。適度運(yùn)動(dòng),如每天30分鐘左右的快走,有助于提高身體對(duì)胰島素敏感性,更好地調(diào)控血糖。保持良好心態(tài),避免因病情產(chǎn)生焦慮,積極面對(duì)生活。
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