黃豆豆?jié){主要是由黃豆、水磨制而成的,通常具有健脾利水、寬中導(dǎo)滯、解毒消腫的功效。
1、健脾利水:黃豆為豆科植物大豆的種皮黃色的種子,黃豆歸脾經(jīng),適量飲用黃豆磨制而成的豆?jié){對于脾虛水腫、食積瀉痢等不適癥狀具有較好的緩解作用。
2、寬中導(dǎo)滯:黃豆還歸屬心、大腸經(jīng),飲用黃豆磨制而成的豆?jié){有助于改善腹脹食滯的不良癥狀。
3、解毒消腫:黃豆味甘,性平,適量飲用黃豆磨制而成的豆?jié){對于瘡癰腫毒、外傷出血這類不適癥狀也有一定的緩解作用。
需要注意的是,黃豆屬于產(chǎn)氣類食物,如果過量飲用黃豆磨制而成的豆?jié){可能會引起生痰、咳嗽、身重、面黃瘡疥等不適癥狀,因此盡量避免過量攝入。
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