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夏天吃姜都身體有什么好處

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夏天適量吃姜有助于促進消化、增強免疫力、緩解暑濕不適。生姜含有姜辣素、姜烯酚等活性成分，主要通過溫中散寒、抗氧化等機制發(fā)揮作用。

1、促進消化

生姜中的姜辣素能刺激胃黏膜分泌消化液，加速胃腸蠕動，改善夏季食欲不振。對于冷飲或生冷食物攝入過多引起的腹脹、惡心，嚼服2-3片鮮姜可緩解癥狀。需注意胃炎患者應(yīng)避免空腹食用。

2、增強免疫

生姜含有的姜烯酚具有抗炎作用，能抑制呼吸道合胞病毒等病原體增殖。夏季空調(diào)房與室外溫差大時，每日飲用姜棗茶可降低感冒概率。糖尿病患者需控制添加糖量。

3、驅(qū)散暑濕

中醫(yī)認為生姜發(fā)汗解表特性有助于排出體內(nèi)濕氣，緩解夏季頭重困倦。淋雨后用生姜紅糖水代茶飲可預(yù)防寒濕侵襲。陰虛火旺體質(zhì)者不宜長期大量服用。

4、抗氧化

生姜中的6-姜酚等成分能清除自由基，減輕紫外線引起的皮膚氧化損傷?？蓪Ⅴr姜汁與蜂蜜調(diào)勻敷面，但皮膚破損者禁用。內(nèi)服姜黃素膠囊需遵醫(yī)囑。

5、調(diào)節(jié)循環(huán)

生姜促進血液循環(huán)的特性有助于改善夏季末梢供血不足。手足冰涼人群可用生姜片泡腳，水溫保持40℃為宜。高血壓患者應(yīng)監(jiān)測血壓變化。

夏季食用生姜建議選擇新鮮飽滿的塊莖，每日攝入量控制在10克以內(nèi)，可制成姜茶、姜撞奶等溫和形式。陰虛體質(zhì)、胃潰瘍急性期、膽結(jié)石患者應(yīng)慎用。出現(xiàn)口腔黏膜灼痛等不適時立即停用，用牛奶漱口緩解。儲存時用錫紙包裹冷藏可延長保鮮期，發(fā)芽姜塊營養(yǎng)價值下降不宜食用。搭配紅棗、枸杞等食材可中和辛辣刺激，但避免與阿司匹林等抗凝藥物同服。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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