痛風(fēng)患者一般可以吃薏米,薏米屬于低嘌呤食物,適量食用通常不會誘發(fā)或加重痛風(fēng)癥狀。
薏米每100克嘌呤含量低于50毫克,屬于低嘌呤谷物,其含有的膳食纖維有助于促進尿酸排泄。薏米中的薏苡仁酯還具有輕度抗炎作用,對緩解痛風(fēng)關(guān)節(jié)腫脹有一定幫助。建議將薏米煮粥或煲湯食用,避免與高嘌呤食材如動物內(nèi)臟搭配。需注意部分人群可能對薏米過敏,食用后出現(xiàn)皮疹或胃腸不適時應(yīng)停止進食。
少數(shù)合并腎功能不全的痛風(fēng)患者需控制薏米攝入量,因其鉀含量較高可能增加腎臟負(fù)擔(dān)。中醫(yī)認(rèn)為薏米性微寒,體質(zhì)虛寒者長期大量食用可能導(dǎo)致腹瀉。若痛風(fēng)急性發(fā)作期伴隨嚴(yán)重胃腸功能紊亂,應(yīng)暫時避免食用薏米等粗糧。
痛風(fēng)患者日常飲食應(yīng)以低嘌呤食物為主,每日飲水2000毫升以上促進尿酸代謝,避免飲酒及含糖飲料。規(guī)律監(jiān)測血尿酸水平,急性期遵醫(yī)囑使用非甾體抗炎藥如雙氯芬酸鈉緩釋片、秋水仙堿片或糖皮質(zhì)激素,緩解期可服用別嘌醇片或非布司他片控制尿酸生成。保持適度運動但避免關(guān)節(jié)損傷,肥胖者需逐步減重,每周減重幅度不超過0.5-1公斤。
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