手爆皮可能與缺乏維生素A、維生素B族、維生素C或維生素E有關。常見原因包括飲食不均衡、吸收障礙或特定疾病影響。
維生素A缺乏可能導致皮膚干燥脫屑。動物肝臟、胡蘿卜等食物可補充。若合并夜盲癥需就醫(yī)排查吸收障礙。
核黃素缺乏易引發(fā)口角炎伴手部脫皮??赏ㄟ^乳制品、瘦肉補充,嚴重時需服用維生素B2片。
煙酸缺乏會引起糙皮病,表現(xiàn)為對稱性皮炎。全谷物、魚類富含煙酸,酗酒者需重點補充。
長期缺乏維生素C會導致毛囊角化過度。柑橘類水果和新鮮蔬菜是主要來源,吸煙者需求量增加。
作為抗氧化劑,維生素E缺乏會使皮膚屏障受損。堅果和植物油含量豐富,脂肪吸收不良患者需注意補充。
日常應保持均衡飲食,每日攝入300-500克蔬菜、200-350克水果,適量食用堅果和優(yōu)質(zhì)蛋白。若調(diào)整飲食后癥狀未改善,或伴隨其他異常表現(xiàn)如乏力、傷口愈合緩慢等,建議到營養(yǎng)科或皮膚科就診,通過血清維生素檢測明確診斷,必要時在醫(yī)生指導下使用復合維生素制劑如多維元素片21進行補充治療。
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