野酸棗的功效與作用通常是安神助眠、抗氧化、調(diào)節(jié)血壓、促進(jìn)消化、改善貧血等。
野酸棗仁中的皂苷類成分能抑制中樞神經(jīng)興奮性,幫助縮短入睡時間并延長深度睡眠階段。
野酸棗的維生素C含量是柑橘的3倍以上,搭配多酚類物質(zhì)可清除自由基,延緩皮膚老化。
野酸棗中的鉀離子能拮抗鈉的升壓作用,其總黃酮可改善血管內(nèi)皮功能。
野酸棗的有機(jī)酸和膳食纖維能刺激胃酸分泌、加速腸蠕動,對功能性消化不良效果顯著。建議餐后食用5-8顆,胃潰瘍患者則應(yīng)避免空腹服用。
野酸棗富含鐵元素和維生素C的組合,可促進(jìn)血紅蛋白合成,對缺鐵性貧血的輔助治療效果明確。
食用野酸棗建議每日不超過20克,可制成棗泥、棗茶或搭配枸杞?jīng)_泡。糖尿病患者需監(jiān)測血糖變化,孕婦使用前應(yīng)咨詢醫(yī)生。
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