艾葉煮雞蛋具有溫經(jīng)散寒、安胎止血、祛濕止癢等作用,常用于緩解虛寒性腹痛、月經(jīng)不調(diào)、胎動(dòng)不安等癥狀。
艾葉性溫,歸肝脾腎經(jīng),與雞蛋同煮可增強(qiáng)溫通經(jīng)脈效果。適用于女性經(jīng)期小腹冷痛、手腳冰涼等虛寒癥狀,能促進(jìn)血液循環(huán),改善寒凝血瘀引起的痛經(jīng)。
艾葉含有揮發(fā)油和黃酮類成分,可抑制子宮平滑肌過度收縮。對(duì)于先兆流產(chǎn)出現(xiàn)的陰道少量出血,適當(dāng)食用有助于穩(wěn)定胎象,但需在醫(yī)生指導(dǎo)下配合藥物治療。
艾葉的燥濕作用可緩解濕疹、皮膚瘙癢等問題。外用艾葉水擦洗患處或食用艾葉雞蛋,對(duì)濕熱型皮膚病癥有一定輔助效果,嚴(yán)重者需聯(lián)合氯雷他定片等抗組胺藥物。
艾葉煮雞蛋能改善脾胃虛寒導(dǎo)致的食欲不振、腹瀉。其揮發(fā)性成分可刺激消化液分泌,雞蛋中的優(yōu)質(zhì)蛋白易于吸收,適合體質(zhì)虛弱者營養(yǎng)補(bǔ)充。
艾葉中的桉葉素等成分對(duì)金黃色葡萄球菌等有抑制作用。對(duì)于輕度呼吸道感染或口腔炎癥,食用后可輔助緩解癥狀,但需與阿莫西林膠囊等抗生素區(qū)分使用。
食用艾葉煮雞蛋時(shí)建議選擇新鮮艾葉嫩芽,每周2-3次為宜,陰虛火旺者慎用。出現(xiàn)嚴(yán)重腹痛或過敏反應(yīng)應(yīng)立即停用并就醫(yī),孕婦使用前需咨詢中醫(yī)師。日??纱钆渖t糖增強(qiáng)溫補(bǔ)效果,避免與寒涼食物同食影響藥效。
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