萬壽菊的常見用法主要有觀賞裝飾、藥用保健、食品添加、驅蟲防害、染料制作等。
萬壽菊花朵色彩鮮艷且花期長,常用于園林綠化、花壇布置或盆栽觀賞。其金黃色花瓣可制作干花或插花作品,在節(jié)日慶典中作為裝飾元素。部分品種具有特殊香氣,適合庭院種植以提升景觀效果。
萬壽菊含有葉黃素、類胡蘿卜素等活性成分,傳統(tǒng)醫(yī)學中用于緩解眼疲勞、改善視力。其提取物可制成萬壽菊軟膠囊、萬壽菊滴眼液等藥品,輔助治療年齡相關性黃斑變性?;ò昱莶栾嬘糜兄诳寡趸枳襻t(yī)囑控制用量。
萬壽菊花瓣經(jīng)安全處理后可作為天然食用色素,添加于糕點、飲料中。部分地區(qū)將新鮮花瓣用于沙拉制作或蜜餞加工,賦予食物獨特風味。需注意過敏體質者慎用,且商業(yè)食品加工需符合國家添加劑標準。
萬壽菊根部分泌的α-三聯(lián)噻吩具有驅線蟲作用,常與農(nóng)作物間作防治土壤害蟲。植株揮發(fā)性氣味能驅避蚊蠅,可種植于陽臺或廚房周邊。干燥花朵制成香包可存放于衣柜防蛀,屬于天然驅蟲方案。
萬壽菊花瓣通過浸提法可提取黃色天然染料,適用于紡織品染色或手工造紙。傳統(tǒng)工藝中與媒染劑配合能獲得橙紅色調(diào),染制棉麻織物時色牢度較好?,F(xiàn)代也用于化妝品色素開發(fā),但需經(jīng)過皮膚安全性測試。
使用萬壽菊時需注意區(qū)分觀賞品種與食用藥用品種,避免誤采誤食未經(jīng)安全檢測的野生植株。藥用需在中醫(yī)師指導下進行,不可自行大劑量服用。種植過程中應選擇無農(nóng)藥殘留的栽培方式,食品加工前須充分清洗花瓣。過敏體質者接觸花朵后如出現(xiàn)皮膚瘙癢或呼吸道不適,應立即停止使用并就醫(yī)。
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