猴葵一般是指石斛，常見用法主要有煎湯、泡茶、燉湯、入藥、外用等。
1、煎湯
石斛煎湯是傳統(tǒng)用法，取適量干燥石斛莖，加水煎煮后取汁飲用。煎煮時間控制在30分鐘左右，有助于析出有效成分。煎湯適合胃腸功能較弱的人群，能緩解胃陰不足引起的口干舌燥癥狀。
2、泡茶
新鮮或干燥石斛切片后可直接用沸水沖泡，反復沖泡多次。石斛茶具有生津止渴功效，適合日常養(yǎng)生飲用。建議搭配枸杞或菊花同泡，可增強滋陰明目效果。
3、燉湯
石斛可與雞肉、豬肉等食材同燉，常見配伍有石斛老鴨湯、石斛排骨湯等。燉煮時間建議超過2小時，使石斛多糖充分溶解。此類藥膳適合病后體虛者調(diào)理，有助于恢復元氣。
4、入藥
石斛是多種中成藥的重要成分，如石斛夜光丸、石斛明目丸等。這些成藥多用于治療肝腎陰虛引起的目澀昏花、腰膝酸軟等癥狀。使用前應咨詢中醫(yī)師辨證施治。
5、外用
新鮮石斛搗爛外敷可輔助治療皮膚潰瘍，其黏液質(zhì)成分能促進創(chuàng)面愈合。也可將石斛煎液用于漱口，緩解口腔潰瘍疼痛。外用需確保藥材清潔，避免繼發(fā)感染。
使用石斛時需注意體質(zhì)辨證，脾胃虛寒者慎用。建議選擇正規(guī)渠道購買藥材，避免使用硫磺熏制品。日常保存應置于陰涼干燥處，防止霉變。若需長期服用或治療疾病，應在中醫(yī)師指導下進行，不可自行加大用量。搭配飲食宜清淡，避免與辛辣刺激食物同食影響藥效。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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