兒童進(jìn)食量少可通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、營(yíng)造用餐環(huán)境、排查疾病因素、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)元素、培養(yǎng)進(jìn)食習(xí)慣等方式改善。兒童進(jìn)食量少可能與挑食偏食、胃腸功能紊亂、微量元素缺乏、心理因素、慢性疾病等原因有關(guān)。
將主食替換為南瓜小米粥、紫薯饅頭等易消化且色彩豐富的食物,搭配清蒸魚(yú)丸、胡蘿卜肉末等富含優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素的菜肴。避免提供油炸食品或體積過(guò)大的塊狀食物,可將水果切丁與酸奶混合制成沙拉。每周引入1-2種新食材時(shí),建議家長(zhǎng)優(yōu)先選擇兒童感興趣的造型餐具盛裝。
固定每日三餐時(shí)間并限制單次用餐在30分鐘內(nèi),用餐時(shí)關(guān)閉電子設(shè)備。家長(zhǎng)需示范咀嚼動(dòng)作和積極進(jìn)食態(tài)度,避免在餐桌上批評(píng)教育??刹捎萌の缎圆捅P(pán)分隔不同食物,對(duì)自主進(jìn)食行為給予即時(shí)表?yè)P(yáng),但不可用零食作為進(jìn)食獎(jiǎng)勵(lì)。
持續(xù)食欲減退伴隨體重下降時(shí),可能與鋅缺乏癥、幽門(mén)螺桿菌感染、甲狀腺功能減退等疾病相關(guān)。建議家長(zhǎng)記錄兒童3日飲食日記并監(jiān)測(cè)生長(zhǎng)發(fā)育曲線,若出現(xiàn)腹痛、嘔吐或生長(zhǎng)遲緩,需進(jìn)行血清鋅檢測(cè)、碳13呼氣試驗(yàn)等檢查。確診后需遵醫(yī)囑使用葡萄糖酸鋅口服溶液、阿莫西林克拉維酸鉀顆粒等藥物治療。
經(jīng)兒科醫(yī)生評(píng)估后,可短期使用復(fù)合維生素B溶液、賴氨肌醇維B12口服溶液等促進(jìn)食欲的制劑。日??商砑雍\量高的牡蠣粉、奶酪等食材,或?qū)⑷殍F蛋白粉調(diào)入米糊。注意鐵劑與鈣劑需間隔2小時(shí)服用,避免影響吸收率。
建立餐前1小時(shí)禁食零食的規(guī)則,允許兒童參與食材挑選和簡(jiǎn)單烹飪過(guò)程。采用小份量多次添加的方式,對(duì)嘗試新食物給予貼紙獎(jiǎng)勵(lì)。家長(zhǎng)需保持耐心,避免強(qiáng)迫喂食引發(fā)抵觸情緒,可借助繪本故事引導(dǎo)建立健康飲食認(rèn)知。
保證每日1小時(shí)戶外活動(dòng)有助于增強(qiáng)饑餓感,睡前2小時(shí)避免高糖食物。定期測(cè)量身高體重并繪制生長(zhǎng)曲線圖,若連續(xù)3個(gè)月進(jìn)食量不足推薦量的60%或伴隨發(fā)育滯后,需到兒童營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)科就診。注意觀察糞便性狀和進(jìn)食后反應(yīng),排除食物過(guò)敏或乳糖不耐受等情況,必要時(shí)進(jìn)行食物不耐受檢測(cè)。
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