女性補(bǔ)血可選用當(dāng)歸紅棗烏雞湯、阿膠桂圓枸杞湯、四物湯、紅豆花生豬蹄湯、黑豆黑米排骨湯等食療方,需結(jié)合體質(zhì)適量食用。
當(dāng)歸活血補(bǔ)血,紅棗健脾益氣,烏雞富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鐵元素。適合氣血兩虛引起的面色蒼白、月經(jīng)量少。體質(zhì)燥熱者應(yīng)減少當(dāng)歸用量,經(jīng)期女性慎用。
阿膠滋陰補(bǔ)血,桂圓補(bǔ)益心脾,枸杞養(yǎng)肝明目。適用于貧血伴失眠心悸者。糖尿病患者需控制桂圓用量,感冒發(fā)熱期間不宜食用阿膠。
由熟地黃、當(dāng)歸、白芍、川芎組成,是經(jīng)典補(bǔ)血方劑。對(duì)血虛型痛經(jīng)、產(chǎn)后血虧有效。陰虛火旺者需配伍麥冬等滋陰藥材,避免單獨(dú)長(zhǎng)期服用。
紅豆利水消腫,花生衣含鐵量高,豬蹄提供膠原蛋白。適合營(yíng)養(yǎng)不良性貧血及哺乳期女性。高尿酸血癥患者應(yīng)控制豬蹄攝入量。
黑豆補(bǔ)腎活血,黑米含花青素,排骨補(bǔ)充血紅素鐵。對(duì)腎虛型貧血及更年期女性有益。消化不良者可改用黑豆豆?jié){形式食用。
建議每周飲用補(bǔ)血湯品2-3次,避免與濃茶、咖啡同服影響鐵吸收。搭配富含維生素C的柑橘類(lèi)水果可提升鐵利用率。長(zhǎng)期貧血或血紅蛋白低于90g/L需就醫(yī)排查子宮肌瘤、消化道出血等病理性因素,必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用琥珀酸亞鐵片、多糖鐵復(fù)合物膠囊等補(bǔ)鐵藥物,不可盲目依賴(lài)食補(bǔ)。備孕及妊娠期女性應(yīng)定期監(jiān)測(cè)血常規(guī),根據(jù)產(chǎn)科醫(yī)師建議調(diào)整補(bǔ)血方案。
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