隔夜螃蟹通常不能吃,以免影響身體健康。如果要吃螃蟹,應(yīng)該盡量吃新鮮的。
螃蟹中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,其中含有蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等成分,適量吃可以為身體補(bǔ)充能量,維持日常活動(dòng);其中的礦物質(zhì)成分還可以增強(qiáng)身體的免疫力,降低出現(xiàn)疾病的概率。但隔夜的螃蟹一般不能食用,在過(guò)夜后,螃蟹中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可能變質(zhì),容易滋生細(xì)菌,此時(shí)吃可能會(huì)對(duì)胃腸道功能產(chǎn)生刺激,出現(xiàn)腹瀉、腹痛、惡心等癥狀,影響身體健康。若要將螃蟹過(guò)夜保存,建議冷藏,可以降低出現(xiàn)變質(zhì)的概率。
日常生活中,可以適量吃菠菜、瘦肉、雞蛋等食物,為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),對(duì)身體健康有利。
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