檸檬、大棗、枸杞一起泡水的功效與作用通常有清肺降火、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、改善失眠、改善消化功能等。
1、清肺降火:檸檬味酸、甘,性涼,其中含有豐富的維生素C、檸檬酸等成分,其涼性有助于清肺熱。
2、補(bǔ)中益氣:大棗是補(bǔ)中益氣的主要食材,含有豐富的糖類、維生素C、多種礦物質(zhì)。
3、養(yǎng)血安神:大棗含有鐵元素、礦物質(zhì)、維生素等,有利于養(yǎng)血,鐵元素是合成血紅蛋白的重要原料,能夠預(yù)防和改善缺鐵性貧血。
4、改善失眠:大棗的鎮(zhèn)靜催眠成分、枸杞的調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能以及檸檬對人體機(jī)能的調(diào)節(jié),三者共同作用有助于改善失眠。
5、改善消化功能:檸檬中的檸檬酸等酸性成分可以刺激胃液分泌,增強(qiáng)胃腸蠕動,當(dāng)胃液分泌增加時,食物在胃中的消化過程會更加順利,有助于分解蛋白質(zhì)。
建議取適量的檸檬、大棗、枸杞放入壺中,倒入溫開水即可沖泡適量飲用。
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