腦?;颊咭话憧梢赃m量喝黑芝麻糊,但需注意控制糖分攝入量。黑芝麻糊富含不飽和脂肪酸、鈣和維生素E等營養(yǎng)素,有助于改善血液循環(huán)和抗氧化,但市售產(chǎn)品可能含添加糖,過量攝入可能影響血糖和血脂代謝。
黑芝麻糊的主要原料黑芝麻含有亞油酸、芝麻素等成分,可輔助降低血液黏稠度,對預防動脈粥樣硬化有一定幫助。其含有的鈣和鎂有助于維持血管彈性,維生素E則能減少自由基對血管內皮的損傷。選擇無糖或低糖配方更適宜,每日建議攝入量不超過30克干粉沖調,可分次食用。合并糖尿病的患者應監(jiān)測血糖變化,避免選擇含麥芽糊精等升糖指數(shù)高的產(chǎn)品。
部分腦梗后吞咽功能障礙患者需謹慎食用糊狀食物,存在誤吸風險時應改用其他營養(yǎng)補充方式。對芝麻過敏者禁用,服用華法林等抗凝藥物者需注意黑芝麻可能含有的維生素K與藥物相互作用。腦梗急性期或伴有嚴重胃腸功能障礙時,應優(yōu)先保證治療性飲食的依從性。
腦?;颊叩娘嬍承枰缘望}低脂、均衡營養(yǎng)為原則,黑芝麻糊可作為膳食補充但不可替代藥物治療。建議在醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師指導下制定個性化飲食方案,定期復查血脂、血糖等指標。同時保持適度運動、規(guī)律作息和情緒管理,綜合控制高血壓、糖尿病等基礎疾病。
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