通常情況下藏紅花和紅花的區(qū)別有性味不同、粉末顏色不同、科屬不同、形狀不同、功效不同等。如果食用后出現(xiàn)不適癥狀,需及時(shí)前往醫(yī)院醫(yī)治。具體分析如下:
1.性味不同:藏紅花和紅花在性味方面也大不相同。藏紅花性質(zhì)平和,為平性藥物,味道甘甜。而紅花屬于溫性藥物,味道較為苦辛。
2.粉末顏色不同:藏紅花粉末顏色為橙紅色,浸水后呈現(xiàn)一種淺黃色,而紅花粉末顏色為橙黃色。
3.科屬不同:藏紅花和紅花的科屬完全不同。藏紅花是鳶尾科番紅花屬的多年生草本植物,紅花則屬于菊科紅花屬的植物,是一年生的草本。
4.形狀不同:藏紅花和紅花兩種藥材在形狀上也有不同。藏紅花呈紫紅色或暗紅棕色、微有光澤、質(zhì)地松軟;而紅花是表面紅黃色或紅色,花冠長(zhǎng)、顏色鮮艷、質(zhì)地柔軟無(wú)刺。
5.功效不同:藏紅花具有涼血解毒、解郁安神等多種功效,可以用于治療閉經(jīng)、產(chǎn)后瘀阻、憂郁苦悶、驚悸發(fā)狂等相關(guān)癥狀。紅花則主要具有活血通經(jīng)、祛瘀止痛等功效,在活血通經(jīng)、散瘀止痛方面效果顯著,常用于治療痛經(jīng)、胸痹心痛、跌打腫痛等病癥。
兩者都屬于中藥材,要注意避免與鹿茸、紅參等藥材一起食用,建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下食用。
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