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過敏性紫癜需要注意的飲食是什么

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過敏性紫癜患者需避免食用易致敏食物，推薦選擇低敏、富含維生素C和優(yōu)質(zhì)蛋白的食物。主要有避免海鮮類、避免辛辣刺激類、控制高組胺食物、增加維生素C攝入、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白等飲食原則。

1、避免海鮮類

蝦蟹等海鮮含有異種蛋白，可能誘發(fā)免疫反應(yīng)加重紫癜。發(fā)病期間需嚴(yán)格禁食帶魚、牡蠣等海產(chǎn)品，緩解期也建議減少攝入頻率?？商鎿Q為淡水魚類如鱸魚提供蛋白質(zhì)。

2、避免辛辣刺激類

辣椒、花椒等調(diào)味料會(huì)刺激胃腸黏膜，可能誘發(fā)消化道出血。同時(shí)需禁飲含酒精飲品，避免加重毛細(xì)血管炎癥。烹飪宜采用蒸煮方式，少用爆炒煎炸。

3、控制高組胺食物

腌制食品如臘腸、發(fā)酵豆制品如腐乳含有較多組胺，可能誘發(fā)血管擴(kuò)張反應(yīng)。急性期應(yīng)禁食這些食物，穩(wěn)定期每周攝入不超過2次，單次食用量控制在50克以內(nèi)。

4、增加維生素C攝入

維生素C能增強(qiáng)血管內(nèi)皮細(xì)胞穩(wěn)定性，每日應(yīng)保證200-300毫克攝入量。推薦食用鮮棗、獼猴桃等水果，以及西藍(lán)花、甜椒等蔬菜。建議分3-4次進(jìn)食以提高吸收率。

5、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白

雞蛋清、雞胸肉等低脂優(yōu)質(zhì)蛋白有助于修復(fù)血管損傷。每日每公斤體重需補(bǔ)充1-1.2克蛋白質(zhì)，優(yōu)先選擇清蒸、水煮等低油烹飪方式。合并腎損傷時(shí)需遵醫(yī)囑調(diào)整蛋白攝入量。

過敏性紫癜患者應(yīng)建立飲食日記記錄每日進(jìn)食種類與身體反應(yīng)，發(fā)現(xiàn)可疑致敏食物立即停用。急性期推薦采用米粥、軟面條等低渣飲食，緩解期逐步增加食物種類。所有飲食調(diào)整需在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下進(jìn)行，若出現(xiàn)新發(fā)皮膚紫癜、腹痛或血尿等癥狀應(yīng)及時(shí)復(fù)診。日常注意保持飲食溫度適宜，避免過冷過熱刺激，同時(shí)保證每日飲水量達(dá)到1500-2000毫升。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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